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开胃小吃糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法

2019-05-14 21:24:29 | 来源: 军事

糖醋虎皮鹌鹑蛋的材料鹌鹑蛋相克食品9个油适当盐1小撮番茄酱相克食品25ml糖10ml醋相克食品7ml白芝麻相克食品适当 糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法图片步骤,怎样做糖醋虎皮鹌鹑蛋好吃?

鹌鹑蛋煮熟剥去壳。

锅里倒油,烧至6成热下入鹌鹑蛋渐渐炸。

炸至金黄色,呈虎皮状捞出控油备用。

锅里倒1点点底油,倒入番茄酱翻炒几下。

倒入糖,醋,快速翻炒。

炒几下很快糖醋汁会变浓稠,起小泡泡(可以适当加1点点水,也能够不加)。

下入炸好的虎皮鹌鹑蛋。

翻炒均匀,收汁,让每一个鹌鹑蛋都裹上糖醋汁,出锅撒白芝麻便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.鹌鹑蛋个数没有固定的,9个到15个都可,1天也不可以吃太多哦。

2.白糖,醋的多少根据自己的口味调剂,炒糖醋汁的时候如果太稠,也能够加1点点水。尽量把糖醋汁收完,让鹌鹑蛋裹上厚厚的糖醋味撒上白芝麻才好吃哦。

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